ひたすら直線が続く十勝温泉美瑛線の途中、畑の中にポツンと建つ2010年4月にオープンしたばかりの新鮮お宿。エゾモダンをコンセプトに3部屋が十勝岳の最高の景色を窓に映し、音と言えば鳥の声のみ。遠目からは、ごく普通の民家。でも玄関を入ると、内装はすっきりと居心地・品がよく、使いやすさが好感度大。地道に経験を積んできた、明るくお話し好きのご夫婦が、暖かくもてなしてくれる。オープンして間もないのに、料理のすばらしさに評判がたち、どんどん予約が入る人気宿に。今回は、幸運にもオープン記念期間の土曜日に予約がとれ、新緑が華やぐ美瑛・富良野の景色と共に、道産の美味食材を満喫。黄金色の秋や白銀の冬にも、再訪したいと思っている。

北海道 美瑛 お宿 一凛

2010年6月26日〜2010年6月27日